En esta ocasión te dejamos la mejor receta para hacer compota de kiwi en casa. Aquí tienes todo lo necesario para que la prepares a la perfección y acompañes tus desayunos o cenas. ¡Ideal para comer un trozo de galleta, pan o tostada!
Ingredientes
- 1 Kg de kiwi
- 700 g de azúcar
- 200 ml de agua
- Zumo de 1 limón
- 1 trozo de canela
Preparación
- Pelar el kiwi, cortar en rodajas
- En una cazuela poner el kiwi, azúcar, agua, canela y el zumo de limón.
- Revolver la mezcla y dejar cocinar por 1 hora a fuego lento.
- Mover cada 10 minutos la mezcla y pasada la hora apagar el fuego.
- Dejar enfriar la compota, envasar en recipientes y conservar en la nevera por un tiempo máximo de 15 días preferiblemente.
Disfruta tu deliciosa compota de kiwi, rica en vitamina C e ideal para tus comidas